ドクダミ茶がブーム

s2014-05-31 18.21.01
最近、ASCの会員さんたちの間でドクダミ茶がひそかなブームになっています。それも、買ったものではなく、手作りのドクダミ茶です。タブレット講座の皆さんはLINEで「ドクダミを採りに行ったよ」、「ドクダミ茶を作ったよ」と情報交換をしています。雑草扱いされるドクダミですが、今、花をつける時期で、かれんな白い花です。
ドクダミは昔から十の薬効があるといわれ、別名十薬とも呼ばれています。ドクダミ茶の作り方や薬効についてはインターネットで調べてみました。いろいろな薬効がありますが、デトックス効果が大きいようですね。写真はうちの裏庭のドクダミです。たくさん生えていて困っていたのですが、今年はドクダミ茶を作ってみようと思います。
ドクダミと言えばひとつ思い出が…。もう7~8年前になるでしょうか。ベトナムのホーチミンを旅行した時、レストランの料理に大量のハーブが付け合せで出されていたのですが、その中にドクダミがあったことです。もちろん生!ミントと同じ扱いです。パクチーは食べられるようになった私ですが、生のドクダミは無理でした。

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コメント

  1. ミンコ より:

    ドクダミ茶を飲んで20代に若返り出来ませんかね?
    出来たら私も飲んでみます。


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