YouTuberのヒカキンさんがプロデュースする初の自身のブランド「HIKAKIN PREMIUM」から発売されたカップ麺「みそきん」が2023年8月10日から全国のセブンイレブンの店舗で順次、再販が開始されます。
【お知らせ】みそきんの再販開始日が決定しました!
— 【HIKAKIN PREMIUM】みそきん、セブン‐イレブンで発売中! (@hikakin_premium) July 28, 2023
・全国のセブン−イレブンにて8/10(木)順次発売予定です。
・できるだけ多くの方に手にとっていただけるよう、購入個数の制限を行う店舗もございます。
ご協力よろしくお願いいたします!
※一部店舗を除く… pic.twitter.com/xm7FWD2KP0
上記の再販のお知らせの投稿はインプレッションが2600万以上、9.7万以上のいいね!を記録しています。世間からの反応の高さが伺えます。
ヒカキンさんのYouTubeチャンネルでも2023年8月9日に「時は来た…」と題する動画を公開。
20億円の新居で明日から再販開始となる「みそきん」をPRしています。
「みそきん」の再販
みそきんの売り切れから約3ヶ月、製造・販売の体制を立て直して2023年8月10日より全国のセブンイレブンで再販が開始されます。
改めて、 HIKAKINがプロデュースするカップ麺「みそきん」の販売状況について整理しておきましょう。
みそきんが買えるのは?
再販開始予定 | 2023年8月10日 |
販売店 | 全国のセブンイレブン(一部店舗を除く) |
商品名 | HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン ¥278 (税込¥300.24) みそきん 濃厚味噌メシ ¥299 (税込¥322.92) |
かなりの数量を生産されているようですが、販売状況によっては販売制限を設けられる場合もあるようですのでご注意ください。
みそきんの開発から、売り切れによる謝罪、再販までの経緯はこちらの記事で詳しく解説しています。

みそきんアレンジ
「みそきん再販お知らせ」動画では当初は発売したばかりの5月にやる予定だった「みそきんアレンジ」を20億円新居のキッチンを初めて使って公開されています。
みそきんアレンジレシピは当初は5月に公開予定だったそうですが、売り切れが続出していまいそれどころではなくなってしまった。という状況だったそうです。
そこで今回は、発売と同時に「みそきんアレンジ」が5種類公開されることになりました。
どれも簡単にできるアレンジレシピばかりですので、セブンイレブンでみそきんを手に入れたら、ぜひ試してみてください。
アレンジ①バターコーンみそきん
みそきんにお湯を入れて5分待ちます。
添付の香味油を投入してよく混ぜる。コーンを先に入れてバターをのせる。

バターを溶かしながらいただきます。「バターコーン味噌ラーメン」にガラッと味が変わるそうです。
アレンジ②温玉みそきん
みそきん(ラーメン/メシ)にお湯を入れて5分待ちます。
添付の香味油を投入してよく混ぜる。温玉を投入します。黄身を割って麺やご飯に絡めていきます。

クリーミーで優しい味わいに。
ヒカキンさん的には「メシ」の方がオススメだそうです。雑炊みたいになるとのこと。
アレンジ③とろけるチーズみそきん
みそきん(ラーメン/メシ)にお湯を入れて5分待ちます。
添付の香味油を投入してよく混ぜる。とろけるチーズを好みの量で投入する。

とろけるチーズを入れることで味が「ピザっぽく」なるようです。オシャレでジャンキーな味に。
メシの方はラーメンよりも馴染む感じで自然な味わいになるそうです。
アレンジ④スペシャルみそきん
少し料理っぽいアレンジレシピです。
材料は「チャーシュー、白髪ネギ、味玉」の3つです。いずれもセブンイレブンの店舗で購入できる商品を使っています。
みそきん(ラーメン)にお湯を入れて5分待ちます。その間にネギを切り、チャーシューを温めておきます。
添付の香味油を投入してよく混ぜる。「チャーシュー、白髪ネギ、味玉」をのせる。

少しのアレンジで一気に贅沢なラーメンに変わります。
切り立てのネギが入るだけでお店の味になるようです。ネギがヒカキンさんの想像を超えるくらい合うとのことです。
アレンジ⑤みそきん茶碗蒸し
残ったスープで作ります。
みそきんラーメンを食べた後の残ったスープに卵を溶いて入れよく混ぜます。耐熱性のある容器に移します。
レンジ600Wで2分半。

ほのかにみそきんを感じる不思議な味。スープで一工夫することで「もう一品作れた気分に」なります。
まとめ みそきん再販開始
待望のヒカキンラーメン「みそきん」が遂に再販スタートです。
2023年8月10日から全国のセブンイレブンに順次商品が並ぶ予定です。
お近くのセブンイレブンに寄ってみて、みそきんを探してみてください。
購入個数に余裕があったら、ぜひヒカキンさんが紹介してくれたアレンジレシピにも挑戦してみましょう。また違った味わいで楽しめそうです。
8/10 実店舗では売り切れ続出
みそきん再販スタート日の2023年8月10日神奈川県のセブンイレブン3軒に立ち寄ってみましたが、すべての店舗で売り切れ。
来店したのはお昼から午後の時間にかけてでしたが、どの店舗も販売数量に制限を設けてたものの、すべての店舗で売り切れていました。

ゆっくりと次回の入荷を待つしかなさそうです。