山の幸

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庭の菜園で野菜を作っています。冬野菜の水菜や青梗菜など葉物はもう花が咲いてしまいました。でも、菜園の隅からかわいらしい新芽がヽ(≧▽≦)ノ アスパラガスです。毎日数本収穫してはサラダで食べています。それから昨日は今年初の筍をいただきました。筍ご飯にしようか土佐煮にしようかと思いながら茹でることでした。

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